Minggu, 06 Desember 2015

Lemper Isi Abon

Bahan Kue Lemper Abon :
Daun pandan 1 lembar ( cuci bersih )
Santan kelapa 350 mili liter
Abon sapi atau abon ayam secukupnya
Beras ketan 1 liter
Garam halus 1/4 sendok teh
Daun pisang secukupnya ( digunakan untuk membungkus )
Cara Membuat Kue Lemper Abon :
Langkah awal cuci bersih beras ketan dibawah air yang mengalir hingga bersih .
Selanjutnya kukus beras ketan seperti kita menanak nasi biasanya . tunggu sampai setengah matang , kira-kira selama 15 menit .
Setelah itu masukkan santan , garam , dan daun pandan ke dalam beras ketan , aduk hingga bahan tercampur rata .
Kukus kembali beras ketan kurang lebih selama 20 menit atau hingga matang .
Setelah matang , angkat dan dinginkan nasi ketan sejenak .
Terakhir ambil 2 sendok makan nasi ketan , lalu isi dengan abon sapi atau abon ayam dan bungkus dengan daun
pisang menyerupai lontong . lakukan terus hingga semua adonan habis .
Resep Kue Lemper Abon Sapi Ayam Lezat siap untuk dihidangkan .

0 komentar:

Posting Komentar